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【トレジョ】餃子GYOZAを試しました

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妻まるこです。
今日はトレジョの商品の中でも、何度もリピード買いをしていて大変お世話になっている「GYOZA POSTICKERS」を紹介します!アメリカ在住の日本人の友人に、トレジョのオススメ商品を聞いた時に、友人も「餃子よく買うよ〜!」って言っていたので、美味しいのは結構有名なことなのかもしれません。

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GYOZA POTSTICKERS(ギョーザ ポットスティッカー)

1袋 $2.99

日本の餃子は、アメリカでもそのまま「GYOZA」で通じます。中華レストランで「Dumplings」って書いてあったりするのだけれど、餃子だけではなく小籠包も「Dumplings」なので、中国系の肉が皮で包んである餃子系(?)のものは「Dumplings」と呼ぶ、と私は理解しています。ちなみにパッケージに書いてある「POTSTICKER」は、「鍋(Pot)+くっつく(Stick)」で「焼き餃子」という意味のようです。

味は2種類で、青いパッケージが豚肉赤いパッケージが鶏肉です。両方試したことがありますが、我が家は豚肉の方が好みです。友人も豚肉の方が好きと言っていたので、少なくとも私の周りでは豚肉の方が人気です!

封を開けると、まさに「餃子」が入っています。改めて見るとちょっとヒダが少ないかしら。何個入っているか数えるのを忘れてしまったのですが、結構な量が入っています。

肝心のお味は、、、美味しい!アメリカの変な中華レストランで出てくる餃子よりよっぽど美味しいです。パッケージには「POTSTICKER(焼き餃子)」と書いてあるんだけど、焼き餃子にするより、水餃子にした方が美味しいです。皮が日本のものよりやや厚みがあってモッチリしているので、焼き餃子にするとパリッと感が出にくいのですよね。味の素の餃子のように羽もできません。代わりに水餃子にすると、皮がいい感じにモチモチして美味しいのです。これはトレジョの餃子に限ったことではなく、アメリカで手に入る餃子の皮はもれなくこんな感じなので、こちらに来てからは、焼き餃子よりも水餃子を作る機会の方が増えました。

適当に白菜等でスープを作って、冷凍のまま餃子を突っ込み、味ポンと以前の記事で紹介したトレジョの柚子胡椒をかけるだけで、とっても美味しいので、忙しい日の夕ご飯等にバッチリです。ちなみに焼き餃子の場合でも、冷凍のまま焼くことができます。

トレジョに行く機会がある方は是非試してみてください!手軽に美味しい餃子が食べられますよ。

読んでいただき、ありがとうございました。

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